کشت علوفه براي دامها در كشاورزي ارگانيك
در اغلب مزارع کوچک، کشت علوفه با کشت گیاهان زراعی رقابت می کند . اما کشت علوفه همراه با دامپروری از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر از کشت محصولات زراعی است. بهر حال گزینه هایی برای تلفیق کشت گیاهان علوفه ای و زراعت وجود دارد بدون این که بخشی از زمین ها را هدر بدهیم.
در زیر به چند مثال اشاره می کنیم:
• محصولات پوششی لگومینه یا گراس ها را می توان در درخت زارها کاشت.
• از بوته هایی از درختچه های خشبی استفاده کنید.
• از درختانی بعنوان پوشش یا سایبان استفاده کنید.
• علوفه ها بر روی پشته ها جلوی فرسایش خاک را می گیرد.
• از گراس ها می توان بعنوان یک کود سبز استفاده کرد.
• غلات دارای ضایعاتی مانند کاه شلتوک یا برگ نخود هستند.
تلفیق کشت علوفه در کرالا هند
کشاورزان مبتکر در مناطق گرم و مرطوب جنوب هند کشت تلفیقی (مخلوط) علوغه گاوهای خود را در مزارع قهوه و فلفل شروع کردند.
هنگامی که برنج در آن ناحیه کمیاب می شود کشت شلتوک هم کاهش می یابد. بنابراین آنها فقط از گراس ها، لگوم ها، شاخ و برگ درختان برای گاوهایشان استفاده می کنند. آنها گراس ها را در میانه، گوشه ها و پشته هایی در میان غلات می کارند اما بطوریکه نور کافی به آنها برسد.
کشاورزان گونه هایی را مانند سیگنال کنگو و Napier که بسیار مناسب با هدف و شرایط آنجاست یافته اند.
درختانی مانندjack fruit (میوه های دانه ریز) ، بوته های لگومینه، gliricida بعنوان سایه یا درختان محافظتی استفاده می کنند همچنین این گیاهان منابع پروتئین مناسب را در هنگام کمبود علوفه برای دام ها فراهم می کنند.
بعضی از کشاورزان از لگومینه ها بعنوان کود سبز در کشت درختان جدید یا کشت بینابین در گیاهان چند ساله استفاده می کنند. که هم بعنوان علوفه و هم بعنوان تثبیت کننده ازت در خاک بکار می روند.