باغبانی ساری ورودی 87

توصیف کسب وکار :

به دنبال تنوع در محصولات علوفه ای وباتوجه به شرایط اقلیمی ومحدودیت منابع آب دربرخی مناطق ومراتع کشور کاکتوسهای بدون خار میتوانند علوفه خوبی دراین مناطق تولید کنند وبااشاره به این که درسال جاری شش گونه کاکتوس بدون خارعلوفه ای ومیوه ای دراستان های گرمسیری تولید شده است .

پس ازاطمینان ازسازگازی کاکتوس هادرمناطق گرم وخشک کشورکشت بافت ان به منظور تکثیرانهاپس ازاخذمجوزازسازمان حفظ نباتات آغازخواهدشد.

مبداء این نوع ازکاکتوسهادرکشورتونس بوده وازانجاواردایران شده وزیرنظرکارشناس تونسی ازموسسه ایکارداتحت کشت آزمایشی قرارگرفته است .

طبق برنامه ریزیهای انجام شده تاچندسال آینده تا400هکتارازاراضی کشاورزی ومناطق مستعدکشور به منظور تامین خوراک دام زیرکشت کاکتوسهای علوفه ای ومیوه ای خواهد رفت.

برای پرورش این محصول بایدخاطرنشان کرد که درصورتی که میزان بارندگی 200تا600 میلیمتر باشداین نوع کاکتوسهای بدون خار20 تا400 تن درهکتارعلوفه ترتولیدمیکنند .

کاکتوس های بدون خارازجمله دارای 80% آب و5/1-2% پروتئن وحدود5/1% چربی و6/8 % فیبرهستند.

کاشت کاکتوس های علوفه ای بامقاومت ویژه ای که به وضعیت نامساعدمحیطی ازجمله درجه حرارت های بالا وخشکیهای طولانی مدت وخاکهای فقیر دارند در برخی ازاستانهای کشور قابل گسترش است .

زمان کاشت آن درفصل پاییز ویک ماه قبل ازشروع اولین بارندگی ونحوه کاشت به صورت دستی است .

این گیاه تحمل یخزدگی طولانی مدت وآب ایستادگی وشوری آب وخاک رانداشته امادربرابرخشکسالی وکم آبی بسیارمقاوم است ومیتواند با میانگین بارش سالانه 100میلی لیتر رشد کندوجایگزین مناسبی برای ذرت علوفه ای ودیگرمحصولاتی است که به آب زیادی نیازدارند.

این کاکتوس تولید میوه نیزمیکند ومیوه ان در جامعه انسانی قابل استفاده است این گیاه دراوایل بهار به گل می نشیند ومیوه های آن شیرین متمایل به ملس با گوشت وآب زیاد تولید میکند که دارای خواص درمانی متعددی میباشد که مهم ترین آن مربوط به بیماری های گوارشی معده است .(رضوان صالح)

کاکتوس علوفه ای گیاهی است چند ساله وگوشتیکه درآب وهوای گرم وخشک بااستفاده ازحداقل رطوبت خاک رشدونمومی یابد وتاج رویشی قابل ملاحظه ای راتولید میکن این گیاه بسیار مقاوم وکم توقع میباشد ومیتواند تحولیدرمراتع تخریب شده منطقه بوجود آورد ودرپایین ترین کلاسهای خاک مرتعی رشد میکند . ( نوشته شده توسط رضوان ص��لح)

ازهرهکتارمرتع آن درسال به طورمتوسط بیش از100تن برگ گوشتی بدست میاید که پس ازخردکردن به تعلیف دامهای سبک وسنگین میرسد

این گیاه دارای ذخیره انرژی بالایی به صورت بافت نشاسته ای بوده وواجد تعدادکثیری ازاملاح معدنی است که بصورت تلفیقی با سایر گونه های مرتعی خصوصا خانواده کراسها بخش اعضم نیاز غذایی دام را تامین میکند .

این شرکت تعاونی بانام تجاری همگامان کویر در تاریخ 23/5/87 به ثبت رسیده واعضای آن به شرح زیر معرفی شدند :

مدیر عامل شرکت : مینا تمیمی

معاون شرکت : پگاه فروغی

کارکنان کلیدی شرکت خانمها: مرضیه رحمانی ورضوان صالح

میباشند.

وضعیت بازار :

بازار فروش این محصول به صورتی است که میتواند به طورقطع 90% علوفه ی دام ها ومرغداری ها وبا تولید گل ومیوه در صنایع داروسازی وغذایی به مصرف رسد بنابراین میتوان پیشبینی مطلوبی ازبازارفروش این محصول داشته باشیم .

رقبا:

البته باید خاطرنشان کرد که دراین طرح مسائلی ازجمله مقابله بارقبا راخواهیم داشت که شامل تمامی تولید کنندگان ذرت علوفه ای وشرکت های تولیدی ووارداتی انواع غذاهای دام وطیور وشرکتهایی که به طور غیرمستقیم انواع داروهای تولیدی ازبرگ وگل ومیوه این گیاه راتولیدویاوارد کشور میکنند که البته باحمایت وزارت کشاورزی ویقین بربرتری این محصول نسبت به تمامی محصولات تولیدی ووارداتی میتوان آینده ی روشنی را برای کاکتوس های علوفه ای پیشبینی کرد .(نوشته شده توسط مرضیه رحمانی)

 (بااطلاعات بدست آمده مشخص شدکه میزان قیمت در کشور های اطراف به مقدار 3یوروبوده که به جای 7یورو تصحیح میشود وبراین اساس قیمت های فروش نیز تغییر میکند )

این محصول دربازار به صورت کیلوگرم وزن آن توزیع میشودوقیمت گذاری نیز براساس کیلوگرم آن بنا نهاده شده است به طوری که درکشورهای خارجی هرکیلو گرم آن 3یورو قیمت گذاری شده ----(اگرمقدار هریوروبه طورتقریبی به میزان 2000 تومان باشدقیمت محصول تقریبا 6000 هزار تومان میشود)----  که درایران براساس میزان موادوهزینه های مصرفی برای برای تولید این گیاه دربازاربه مقدار هر کیلوگرمی 6000 هزارتومان ثبت شده که البته برای خریداران مختلف به شرح زیر متفاوت است:

1- برداشت توسط خریدار : کیلوگرمی > 2000 تومان

2- برداشت توسط تولیدکننده :  کیلوگرمی > 4000 تومان           

   3- برداشت وبسته بندی وحمل ونقل تامحل مصرف: کیلو گرمی 6000 تومان میباشد.

مدل این طرح نیز براساس تولید وفروش بنا نهاده شده است .

 البته این مقدار قیمت درحال حاظر تقریبی بوده وممکن است که تجدید نظری هم اعمال شود

تحلیل بازار :

باتوجه به اینکه این نوع کاکتوس درابتدا به صورت کشت بافت تهیه شده و بعدازآن برای مقاوم سازی به زمین اصلی برده وبرای تکثیر نیز میتوان از پدهای (برگ ) ان استفاده کرد بنابراین به هیچ شرکتی اعم ازخارجی یاداخلی وابستگی نداشته وطرحی کاملا خودکفا میباشد .

تحلیل ریسک :

باتوجه به اینکه این گیاه میتواند درآینده خریداران زیادی ازجمله صنایع دارویی ودام پروریها وحتی صنایع غذایی باشد وپیشرفت دربازارباسیاست گذاری های دولتی ارتباط کمی دارد بنابراین ریسک سیاسی چندان مهمی نمیتواند داشته باشد وباید خاطر نشان کرد که اگر ازطرف دولت طرحی به تصویب رسید ویا عمل که باعث شکسته شدن قیمت بازار این محصول شود این کار بسیار نگران کننده است (طرح سوپسیت ویایارانه ای کردن ویا ....)

درپیش بینی ریسک اقتصادی میتوان کمی دچار نگرانی شد ازآن جهت که باتوجه به فازدوم طرح درآینده ونرخ تورم ممکن است که کمی ارائه وام های بانکی بامشکل روبه رو شویم وهمین طور ورودروزبه روز گیاهان علوفه ای دیگر به صنعت تولید میتوان احساس نگرانی کرد.

ازلحاظ ریسک درتغیرات محیط زیست نیز میتوان گفت که بخاطر تمایل رشد این محصول درخاک های سبک وآب وهوای گرم با رطوبت کمی بالا میتوان ازنظر بیماری های قارچی وهمین طور قارچ های خاکزی نیز نقاط ضعفی داشته باشدکه البته برای مواجه بااین مشکلات تدابیری اندیشیده شده است .

ازنظر عوامل درونی هم باید خاطرنشان کردکه اعضای این شرکت همگی متعهدبه کاروحرفه خود بوده وهیچ گونه مشکلی ازنظرتشکیلاتی درحال حاضر مطرح نمی باشد. اما باید پیشبینی کرد که اگر هرکدام از اعضا ازجمله افراد کلیدی طرح مثل خانم فروغی ویا سرمایه گذار ازطرح کناره گیری کندادامه کار بامشکلات جدی مواجه میشویم به خاطر اینکه خانم فروغی درحال حاضر بیشترین فعالیت را داشته واگر خارج شود بسیار سخت میتوان کسی به سخت کوشی او جایگزین کرد واز ان مهمتر خروج سرمایه گذار اصلی است که یک پایه وستون طرح میباشدواگر اینگونه شود طرح باشکست جدی روبه رو خواهد شد .

  وضعیت فعلی:

شرکت همگامان کویر درحال حاضر مقدار 10هکتار زمین دراراضی گرم ومناطق کویری استان اصفهان که به تایید ناظر شرکت رسیده ومساعد تولید است توسط معاون شرکت خریداری وبه نام شرکت به ثبت رسیده است ومقدار 10 هکتاردیگرنیز برای راه اندازی فازدوم دردست خرید میباشد .

گیاهچه های کشت بافت شده این محصول نیز درآزمایشگاه شرکت آماده انتقال به زمین اصلی میباشد وتا یک ماه دیگر استارت کار زده خواهد شد.

 ( کاکتوس ها به دلیل این که جزء گیاهان گرمسیری محسوب میشون به خودی خود احتیاج به مواد غذایی انچنانی نداشته وهمانطور که گفته شد تنهابا 100 میلی لیتربارندگی درسال بهترین عملکر را میتوان داشته باشد پس کم هزینه بودن دردوران داشت این محصول نیز یکی ازفواید آن میباشد وتنها میزان اب مورد نیاز باید فراهم شود )  

تحلیل مالی شرکت همگامان کویر:

میزان سرمایه گذاری ثابت : 50 میلیون تومان

( میزان هزینه ثابت باسرمایه گذاری هرکدام ازاعضابه مقدار 10میلیون تومان میباشد وباسرمایه گذاری 50 میلیون تومان توسط یک سرمایه گذار که تمایل به همکاری دارد دراختیار قرار دارد وباارائه طرح به اداره جهاد وطی مراحل قانونی میزان 70 میلیون تومان وام بانکی نیز درحال تصویب میباشد )

(باپیش بینی های فروش وقرارداد فعلی باچندین گاوداری تاپایان سال جاری برگشت خواهد داشت)

 میزان سرمایه گذاری درگردش : 50 میلون تومان

نقطه سربسر:

هزینه ثابت: 50 میلیون تومان

هزینه متغیر: 700 تومان

قیمت فروش: 6000 تومان

700-6000  =5300

50.000.000÷9000= 5376.344

نرخ قیمت :

هزینه متغیر:700 تومان

میزان سرمایه گذاری : 50میلیون تومان

نرخ بازگشت سرمایه : 20%

ظرفیت اسمی: 100 تن در سال (100000کیلوگرم)

50.000.000+20.000.000=70.000.000

70.000.000÷6000=11666.66

700+11666.66=12366.66